Prosiding Seminar Nasional Ilmu Sosial dan Teknologi http://prosiding.politeknikcendana.ac.id/index.php/sanistek <p>Prosiding Seminar Nasional Ilmu Sosial dan Teknologi (SANISTEK) memberi dan membuka kesempatan kepada para peneliti, dosen, mahasiswa dan masyarakat umum untuk mempresentasikan serta mediskusikan hasil penelitiannya, dalam kegiatan initi seminar nasional ini.</p> <p>Kegitan Seminar Nasional Ilmu Sosial dan Teknologi (SANISTEK) bertujuan sebagai salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk mendukung langkah pemerintah dalam hal ini Kementrian Riset dan Teknologi, agar meningkatnya jumlah penelitian khususnya pada bidang Ilmu Sosial dan Tenologi yang masih sangat jauh dibandingkan dengan negara-negara lain. Selain itu, kegiatan ini juga bertujuan untuk memberikan kesempatan kepada para peneliti untuk saling berbagi hasil penelitiannya mengenai perkembangan dan pemanfaatan ilmu sosial dan teknologi yang semakin berkembang saat ini.</p> <p>Tulisan yang di terbitkan pada Seminar Nasional Ilmu Sosial dan Manajemen berasal dari ruang lingkup seperti: Manajemen (Keuangan, Operasional, pemasaran, Strategik, Sumber Daya Manusia); Ekonomi; Akuntansi; <em>Digital Marketing</em>; Syariah (Keuangan Syariah, Marketing Syariah); Kreativitas/ Inovasi; Etika Bisnis; <em>e</em><em>-Business</em>; <em>e</em><em>-Commerce</em>; <em>Entrepreneurship</em>; Pengelolaan bisnis (Usaha Kecil Menengah/ Industri Kecil Menengah); Linguistik; Pendidikan; Psikologi; Hukum; Teknik; Ilmu Komputer; Mulitmedia; Sains &amp; Teknologi</p> <p><strong> </strong></p> Politeknik Cendana en-US Prosiding Seminar Nasional Ilmu Sosial dan Teknologi 3047-3462 GIG Ekonomi: Pemulihan Ekonomi Nasional Dalam Pasar Kerja Indonesia http://prosiding.politeknikcendana.ac.id/index.php/sanistek/article/view/341 <p>Masa pandemik covid telah merubah pola perilaku masyarakat dalam pemenuhan kebutuhan hidup termasuk bekerja. Penggunaan teknologi informasi dan komunikasi telah membawa pada ekonomi digital bagi semua negara termasuk Indonesia. Keberadaan digitalisasi ekonomi juga berdampak pada perubahan pola fikir angkat bekerja untuk masuk dalam pasar kerja. Besarnya nilai barang digital&nbsp; &nbsp;dibandingkan nilai barang lainya menunjjan bahwa peran Gig ekonomi merupakan perwujudan dari perluasan pekerjaan melalui teknologi. Jumlah pekerja gig ekonomi bersumber dari angkatan kerja produktif&nbsp; &nbsp;yang memiliki pendidikan tinggi dan banyak terjun dalam sector logistik.</p> Sylvia Vianti Ranita Copyright (c) 2023 Sylvia Vianti Ranita https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ 2023-12-27 2023-12-27 3 1 5 Analisis Personal Sales Promotion Terhadap Penjualan Produk di Fortunate Coffee Cemara Asri http://prosiding.politeknikcendana.ac.id/index.php/sanistek/article/view/313 <p>Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui sejauh mana strategi pemasaran dengan <em>Personal Sales Promotion</em> yang dilakukan oleh Fortunate Coffee &nbsp;Cemara Asri Medan. Penurutan volume penjualan secara drastis Fortunate Coffee pada tahun 2020 karena pemerintahan melakukan PSBB (Pembatasan Sosial Berskala Besar). Peraturan ini membuat banyak aktivitas yang terganggu terutama dalam kesinambungan bisnis. Sampel penelitian ini adalah 30 orang pelanggan dengan rata-rata kunjungan lebih dari 2 kali. Metode analisis data yang digunakan adalah analisis data kualitatif. Peneliti menggunakan teknik pengumpulan data dengan kuesioner serta melakukan observasi berperan serta. Sedangkan skala pengukuran atau pengolahan data yang digunakan untuk mengukur kuesioner adalah skala likert. Dengan menjabarkan indikator variabel dengan menggunakan angka, kemudian dihitung presentasenya dan dituangkan kembali dalam bentuk kalimat. Dari data yang diteliti dapat disimpulkan bahwa, sebanyak 19,51% responden merasa harga produk sesuai dengan kualitas harga, sebanyak 18,27% responden merasa bahwa Fortunate Coffee mengutamakan kebutuhan dan kenyamanan pelanggan, sebanyak 16,77% responden yang merasa bahwa program loyalitas yang diberikan dapat mempererat hubungan.</p> novia tjandra Supriyanto Copyright (c) 2023 novia tjandra, Supriyanto https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ 2023-09-30 2023-09-30 3 5 10 Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Word of Mouth terhadap Keputusan Pembelian di Sutta Cafetaria Medan http://prosiding.politeknikcendana.ac.id/index.php/sanistek/article/view/317 <p>Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah ada pengaruh kualitas pelayanan dan <em>word of mouth</em> terhadap keputusan pembelian di Sutta Cafetaria Medan. Sampel penelitian ini adalah 37 pelanggan yang melakukan pembelian 16 Maret sampai 26 Maret 2023 pada pukul 09.00 sampai 12.00 WIB. Adapun peneliti menggunakan sampling insidental. Analisis yang digunakan adalah uji regresi linier berganda, sedangkan pengolahan data menggunakan SPSS 22. Hasil uji normalitas untuk variabel kualitas pelayanan, <em>word of mouth</em> dan keputusan pembelian sebesar 0,200 dimana diketahui nilai&nbsp; tersebut lebih besar dari signifikan standar (a) = 0,05, dapat disimpulkan bahwa data yang di uji berdistribusi normal. Hasil uji linieritas yang dilakukan menunjukkan bahwa antara kualitas pelayanan dan <em>word of mouth</em> terhadap keputusan pembelian memiliki hubungan yang linear dengan nilai signifikasi sebesar 0,000 (lebih kecil 0,05). Hasil uji korelasi yang dilakukan menunjukkan bahwa nilai korelasi antara kualitas pelayanan sebesar 0,466 dan <em>word of mouth</em> sebesar 0,675 yang berarti kualitas pelayanan dan <em>word of mouth</em> terhadap keputusan pembelian memiliki hubungan korelasi yang (cukup) dan (kuat). Hasil uji regresi linear berganda yang dilakukan menunjukkan bahwa nilai konstanta adalah sebesar 18,139 yang menunjukan pengaruh positif pada variabel independent (X1 dan X2).&nbsp; Sedangkan nilai koefisien regresi kualitas pelayanan variabel X1 sebesar 0,022. Artinya jika variabel X1 mengalami kenaikan 1 satuan maka, Y akan mengalami peningkatan sebesar 0,022 atau sebanyak 2,2%. Adapun nilai koefisien dari regresi <em>w</em><em>ord </em><em>o</em><em>f </em><em>m</em><em>outh</em> variabel X2 sebesar 0,861. Artinya jika variabel X2 mengalami kenaikan 1 satuan maka, Y akan mengalami peningkatan sebesar 0,861 atau sebanyak 86,1%. Hasil uji koefisien determinasi yang dilakukan menunjukkan bahwa variabel kualitas pelayanan dan <em>word of mouth</em> terhadap keputusan pembelian berpengaruh sebesar 67,5%, sedangkan sisanya sebesar 32,5% dipengaruhi oleh variabel-variabel lain yang tidak diteliti oleh penulis pada penelitian ini.</p> Alianto Alianto Sutarno Sutarno Copyright (c) 2023 Alianto Alianto, Sutarno Sutarno https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ 2023-09-30 2023-09-30 3 11 16 Pengaruh Harga dan Servicescape terhadap Kepercayaan Pelanggan di Maha Vihara Maitreya Medan http://prosiding.politeknikcendana.ac.id/index.php/sanistek/article/view/320 <p>Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah ada pengaruh harga dan <em>servicescape</em> terhadap kepercayaan pelanggan di Maha Vihara Maitreya Medan. Sampel penelitian ini adalah 78 orang nasabah, dalam menentukan ukuran sampel menggunakan rumus Slovin dan taraf kesalahan 10%. Analisis data menggunakan Uji Regresi Berganda, sedangkan pengolahan data menggunakan SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara parsial harga berpengaruh terhadap kepercayaan pelanggan, begitupun <em>servicescape</em> berpengaruh secara parsial terhadap kepercayaan pelanggan, sedangkan secara simultan harga dan <em>servicescape </em>berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepercayaan pelanggan. Berdasarkan hasil uji koefisien determinasi yang dilakukan menunjukkan bahwa variabel harga dan variabel <em>servicescape</em> mempengaruhi variabel kepercayaan pelanggan sebesar 65,8%, sedangkan sisanya sebesar 34,2%, dipengaruhi oleh faktor lain yang tidak dijelaskan dalam penelitian ini.</p> Billy Pramana Mangihut Tampubolon Copyright (c) 2023 Billy Pramana, Mangihut Tampubolon https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ 2023-09-30 2023-09-30 3 17 21 Pengaruh Komunikasi Pemasaran dan Word of Mouth Terhadap Volume Penjualan di Rumah Makan Mari Mampir Vegetarian Medan http://prosiding.politeknikcendana.ac.id/index.php/sanistek/article/view/323 <p>Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah komunikasi pemasaran dan <em>Word of Mouth</em> berpengaruh terhadap volume penjualan pada rumah makan mari mampir vegetarian Medan. Komunikasi Pemasaran (marketing communication) adalah sarana di mana perusahaan berusaha menginformasikan, membujuk, dan mengingatkan konsumen secara langsung maupun tidak langsung tentang produk dan merek yang dijual (Marcia, 2019).<em> Word of Mouth</em> adalah Kegiatan pemasaran melalui perantara orang ke orang baik secara lisan, tulisan, maupun lewat alat komunikasi elektronik yang terhubung internet yang didasari oleh pengalaman atas produk atau jasa (Kotler dan Keller, 2009 (Joesyiana, 2018)). Sedangkan Volume penjualan adalah barang yang terjual dalam bentuk uang untuk jangka waktu tertentu dan didalamnya mempunyai strategi pelayanan yang baik (Kotler (Widyawati &amp; Damayanti, 2019)).Pada penelitian ini Sampel yang didapatkan berjumlah 50. Metode pengumpulan data yang penulis gunakan adalah kuesioner. Analisis data menggunakan uji asumsi klasik, sedangkan pengolahan data menggunakan SPSS 25. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel komunikasi pemasaran dan variabel <em>word of mouth</em> tidak terdapat pengaruh signifikan terhadap volume penjualan di Rumah Makan Mari Mampir Medan.</p> <p><strong>Kata Kunci</strong><strong>: </strong>Komunikasi Pemasaran, <em>Word of Mouth</em>, Volume Penjualan</p> sumiyati sumiyati Hengky Kosasih Copyright (c) 2023 sumiyati sumiyati, Hengky Kosasih https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ 2023-09-30 2023-09-30 3 22 27 Analysis of Social Media Marketing at PT. Property Map of Indonesia Medan http://prosiding.politeknikcendana.ac.id/index.php/sanistek/article/view/300 <p>The purpose of this research is to find out the social media marketing implemented by PT. PROPERTY MAP<br>INDONESIA MEDAN. In this study, the method used by researchers is a descriptive qualitative method. Technique<br>in collecting data through structured interview methods. Data obtained from structured interviews were conducted<br>through validity checking by using source triangulation. In taking the sample, the number of informants who<br>2 people from marketing and 2 people from social media were interviewed, and 1 leader from each<br>department. The data analysis method includes 3 (three) activities namely data reduction, data display, and drawing conclusions.<br>The results of the study show that how in social media marketing especially TikTok is used for<br>doing promotions still needs to be improved in responding to each comment in each content, try<br>build a good community in the field of TikTok to do promotions and sales as well<br>maximizing every content posted, not only that, promotion in social media marketing, especially TikTok<br>research has not been effective enough because according to the results of research in carrying out promotions or even in replying<br>each of these comments</p> Wendy Evander Yuliana Yuliana Arwin Arwin Copyright (c) 2023 Wendy Evander, Yuliana Yuliana, Arwin Arwin https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ 2023-09-30 2023-09-30 3 28 31 Personal Selling Analysis At Perfect Pharmacy http://prosiding.politeknikcendana.ac.id/index.php/sanistek/article/view/316 <p><em>This research method is a qualitative research method. This research method aims to determine personal selling at the Perfect Pharmacy, Tebing Tinggi. The results of this study indicate that the personal selling carried out by the Perfect Pharmacy is still not optimal and needs to be improved again so that the workers who work there can continue to be enthusiastic and motivated to be even better in the future. The company also lacks in providing education and needs to be more careful in selling products, because there are customers who buy products that are not as they should be. This can have an impact on the company, if sales are not appropriate and inappropriate it can impact other problems and will experience a decrease and there will be a loss</em></p> <p>&nbsp;</p> vanesha chandra chandra Arwin Arwin Yuliana Yuliana Copyright (c) 2023 vanesha chandra chandra, Arwin Arwin, Yuliana Yuliana https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ 2023-09-30 2023-09-30 3 32 35 Penerapan QFD untuk Menetapkan Strategi Peningkatan Kualitas Pelayanan pada Maha Vihara Maitreya Medan http://prosiding.politeknikcendana.ac.id/index.php/sanistek/article/view/321 <p>Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana strategi peningkatan kualitas pelayanan pada Maha Vihara Maitreya Medan dengan menggunakan metode QFD. Sampel penelitian ini adalah 97 orang pengunjung, dalam menentukan ukuran sampel menggunakan rumus Slovin dan taraf kesalahan 10%. Penelitian ini menggunakan metode <em>Quality Function Deployment</em> dengan matrik <em>House of Quality</em>. Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa metode ini cukup efektif untuk menganalisa kualitas layanan yang ada di Maha Vihara Maitreya. Salah satu atribut yang harus diperbaiki dan ditingkatkan yaitu kesabaran staff dalam melayani pengunjung hingga penampilan staff yang rapi dan bersih sehingga menunjukkan staff yang professional. Disamping itu juga melalui metode penelitian ini juga didapatkan hasil untuk langkah teknis yang perlu dilakukan dan yang diutamakan guna memperbaiki dan meningkatkan kualitas layanan yang ada di Maha Vihara Maitreya adalah meningkatkan empati staff yang tinggi hingga melakukan training untuk para staff.</p> Carolina Catherine Susanto Susanto Copyright (c) 2023 Carolina Catherine, Susanto Susanto https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ 2023-09-30 2023-09-30 3 36 42 Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen di Kakiku Cemara Asri http://prosiding.politeknikcendana.ac.id/index.php/sanistek/article/view/322 <p style="font-weight: 400;">The purpose of this study was to determine the effect of service quality on customer satisfaction at Kakiku Cemara Asri, Medan. The type of research used by the writer is quantitative and the writer uses a questionnaire as a data collection technique. The number of samples used was 82 people obtained from the number of customer arrivals for one week using the Incidental Sampling technique, namely consumers who met the researcher by chance and matched the data source and the Slovin formula with a margin of error of 10% or 0.1. Data analysis used a simple linear regression test and data processing was carried out by researchers using the SPSS version 26 application. The results of the research showed that there was an influence between service quality and customer satisfaction at Kakiku Cemara Asri, Medan.</p> Kennie Evelin Yuliana Yuliana Arwin Arwin Copyright (c) 2023 Kennie Evelin, Yuliana Yuliana, Arwin Arwin https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ 2023-09-30 2023-09-30 3 43 48 Strategi Komunikasi Dalam Meningkatkan Loyalitas Pelanggan di Love Tempe Medan http://prosiding.politeknikcendana.ac.id/index.php/sanistek/article/view/319 <p>Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana komunikasi <em>Love </em>Tempe, di bagian pelayanan. Metode penelitian menggunakan kualitatif, teknik pengumpulan data dengan menggunakan metode wawancara semi-terstruktur dengan 4 (empat) informan dari Customer <em>Love </em>Tempe, Medan, penulis menggunakan teknik <em>Purposive Sampling. </em>Dalam metode analisis data terdapat 3 (tiga) macam aktivitas dalam kualitatif analisis data, yaitu reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan. Dalam rangka untuk menguji kredibilitas data di penelitian kualitatif, pengujian dilakukan menggunakan metode tringulasi sumber yaitu pengujian kredibilitas data dilakukan dengan periksa silang data yang didapatkan melalui Customer loyal<em> Love </em>Tempe. Hasil penelitian menunjukan bahwa komunikasi karyawan bagian pelayanan di <em>Love</em> Tempe, sudah bagus tetapi hanya belum&nbsp; terlalu maksimal. Karena terkadang juga bisa terjadi miskomunikasi antara Customer dan karyawan. Manajemen <em>Love </em>Tempe, memberikan sikap dan prilaku yang baik terhadap Customer maka Customer akan merasa diperhatikan pada saat datang kembali ke&nbsp; <em>Love </em>Tempe, &nbsp;Jika dengan berkomunikasi dapat membuat &nbsp;Customer nyaman&nbsp; maka terciptalah Customer Loyal<em> &nbsp;</em>(Kesetiaan dari pelanggan)</p> Wahaudi Pratama tasik utama Copyright (c) 2023 Wahaudi Pratama, tasik utama https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ 2023-09-30 2023-09-30 3 49 52 Strategy Marketing Communication in Forming Brand Awareness at Fortunate Coffee Cemara Asri http://prosiding.politeknikcendana.ac.id/index.php/sanistek/article/view/314 <p>Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana menentukan strategi pemasaran dengan <em>brand awareness</em>. Penulis menggunakan metode kualitatif deskriptif. Pengumpulan data dengan observasi partisipan dan wawancara semiterstruktur. Adapun kesimpulan penelitian ini adalah Fortunate Coffee Cemara Asri memiliki strategi dalam membangun <em>brand awareness</em> walaupun masih ada beberapa hal yang perlu diperbaiki dan di tambahkan lagi agar <em>brand Fortunate Coffee </em>bisa sukses tertanam di benak konsumen. Hal yang perlu ditingkatkan adalah publisitas, kegiatan sponsor, perluasan merek, dan menggunakan isyarat merek <em>(cues).</em></p> Nelly Kusmiati Tasik Utama Copyright (c) 2023 Nelly Kusmiati, Tasik Utama https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ 2023-09-30 2023-09-30 3 53 57